خمارة عجين أونكس ليوفوكس 10 صوانٍ - بابان
(2 عدد مشاهدات المنتج)
خمارة عجين احترافية بسعة 10 صواني وتصميم بابين، توفر تحكماً دقيقاً في الحرارة حتى 50°م لضمان تخمر مثالي للعجين.
متاح
وصف المنتج
تُعد خمارة العجين أونكس ليوفوكس بسعة 10 صواني (موديل XEKPT-10EU-C) حجرة تخمر عالية الأداء مصممة للمخابز المهنية ومنشآت تصنيع الأغذية. تم تصميمها لتوفير بيئة مستقرة ورطبة تضمن ارتفاعاً متساقماً للعجين وملمساً موحداً في جميع الصواني، مما يؤدي إلى منتجات مخبوزة بجودة فائقة.
تتميز الخمارة بنظام وصول مزدوج الأبواب، مما يسهل تحميل وتفريغ ما يصل إلى 10 صواني قياسية. يبلغ المسافة بين الصواني 6.8 سم، وهي مسافة محسّنة للسماح بتدوير هواء مناسب حول العجين دون التسبب في تشوهه أو التصاقه.
المواصفات والمميزات الرئيسية:
- السعة: تستوعب 10 صواني خبز قياسية.
- التحكم في الحرارة: قابلة للتعديل حتى 50°م كحد أقصى، مثالية لأنواع العجين المختلفة.
- الطاقة: متوافقة مع تيار AC 220/230 فولت، تردد 50-60 هرتز.
- استهلاك الطاقة: كفاءة عالية باستهلاك 2400 واط.
- نظام التحكم: يتم التشغيل عبر لوحة تحكم فرن سهلة الاستخدام للمراقبة الدقيقة.
- جودة التصنيع: هيكل متين بوزن صافٍ 40 كجم، مما يضمن الاستقرار والمتانة في الاستخدام التجاري.
تُعتبر هذه الخمارة أداة أساسية للمخابز التي تسعى إلى أتمتة وتوحيد عملية التخمر، مما يقلل من تكاليف العمالة مع تحسين جودة المنتج واتساقه.
